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気分を変えてカレーだよ。 on 2006-12-28


きりたんぽ鍋を4日続けたあとの昨日の夕食はカレーライス。お土産に貰った中国のレトルト・カレーです。
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AJINOMOTOって書いてあります。これ美味しかったですよ。ご飯は昨日買ってきた南魚沼産のコシヒカリを早速炊きました。12月22日に精米したてのもの。これも美味しかった。気分を変えた夕食です。付け合せのお漬物は大根。美味しいのです。大根4キロに砂糖800グラム、塩1合、酢1合を混ぜるだけ。あと黄色の色の素。3・4日で食べごろになるそうです。今度やってみようかな。ばりばり食べれるんだもの。あ、寒麹漬けにもしないと。大根も買ってきましょう。

昨日は凄く暖かかったのですが、今日は昨日より10度近くも下がるとか。本格的な冬の日になりそうです。
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  1. 2006/12/28(木) 06:34:27|
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一皿ごはん。

今日食べたものははきのうのカレーに引き続いて一皿ごはんでした。お昼が焼き飯、夜が牛丼。でも付けあわせとかに野菜もかなり食べたから大丈夫かな。

御餅も買ってきました。豆餅は長い長方形のもの(さっき1センチ幅ぐらいに切りました。)丸い御餅は考えたけど越後製菓の1個ずつパックされたものを。地元のは保存が大変そうだったから。これだといつでも食べれるからね。冷凍庫にはかに、うに、いくら、はたはたとかいろいろあるからお正月も大丈夫だよ。
  1. 2006/12/28(木) 22:09:15 |
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