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白い食べ物 on 2006-07-12


夏ばてはしていないのですが、昨晩は寝苦しかったです。一昨日が焼肉を大食いしてしまったので、昨日はほんの少しカロリー抑え目の食事でした。そうしたら、なんだか白い食べ物が並んじゃった。

①ところてん。普段食べていたのは伊豆の天草からのところてんでしたが、今回は千葉産の天草でところてんを作ってみました。コリコリで、まるでナタデココみたいでした。「徹子の部屋」に出ていた楠田枝里子がチョコレート・ダイエットのことを話していましたけれど、チョコレートもカカオ豆の産地によって味が随分違うのですって。お茶もそうだし。天草も味が大部違うのね。ちなみにチョコレートはカカオが70%以上入っているのを食べると良いそうです。
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(よせば良いのに、ところてんの上に最近縁が多い餡子を乗せてみました。)
②頂いた豆乳からお豆腐を作ってみました。お豆腐は本当に久し振りに作ったな。卵豆腐の容器を使いました。割とゆるめに出来たので、おぼろ豆腐って感じ。でも豆の成分が凄く感じられる味の濃いお豆腐でした。美味しかった。
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③これまた頂いた豚まん。中にねぎ味噌が入っています。ちゃんと蒸し器で蒸しました。(あ、あまりダイエット食になっていないか!)直径10センチ以上はある大きいもの。これも美味しかったです。
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  1. 2006/07/12(水) 07:18:19|
  2. 食べ物|
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  4. コメント:12

コメント

食べすぎがダメね

私も何箇所から天草を取り寄せましたが、色も匂いも微妙に違うような気がしました。やっぱり場所によって違うんだ。。

豆腐を自宅で作るときは蕎麦猪口で作ります。そのままスプーンで食べられますもんねv-8

でっかいv-16饅だべ。皮もふんわり美味しそうじゃ。。

ハハは焼肉を食べたら元気になる!と言って、時々、焼肉屋さんに連れて行ってくれました。(自分が食べたかったのだと思います)ハハの兄弟はみんな牛肉が好きだけど細いのよ。。チチは肉が嫌いだったけど太ってました。お米とか麺類とか好きだったのね。ま、どちらも食べすぎは太りますねv-16
  1. 2006/07/12(水) 16:14:57 |
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  3. keis #-
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美味しい事はええ事でっせ

私も昨晩はステラはんと同じ粗食だったけど美味しかったです。ハタハタの南蛮漬け(お惣菜で買ったものだけど美味しかった!)、銀タラの味噌漬け(昨日の残り。半切れ)ちりめん山椒、水ナスの浅漬け、玉ねぎの甘酢漬け・・・ステラはんより粗食?手抜き?かなv-8
  1. 2006/07/12(水) 16:26:23 |
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  3. keis #-
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南蛮漬け

ステラさんも食べられて良かったですね。食欲があれば大丈夫。

南蛮漬け美味しいよね。ハタハタの南蛮漬けだったら頭も全部食べられるのかな?私も今日のお昼はカレイの南蛮漬けでした。お酢は夏にいいのよ。今朝はところてんにポン酢をかけたのと、ヨーグルトと、豆乳+もろみ酢+オレンジジュースのドリンクでした。

今日は本当に暑かったです。妹が帰ってきていて今日は網戸の掃除をしました。お墓の草取りも。でそのあとレースのカーテンの洗濯。なんか彼女もどつぼにはまったみたいでまだやっています。藪蚊に食われないように長袖、長ズボンの格好で汗だく。まだ終わらないので朝からシャワーも浴びていないようです。
  1. 2006/07/12(水) 18:05:09 |
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  3. HIROKO #-
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お惣菜

ハタハタの頭は取ってありました。買ったお惣菜ですがヒットでした。デパ地下の吉兆で買った、くるみの飴炊きも美味しかったです。昔はお惣菜を買う人が信じられなかったけど、最近は時々買ってますv-8
  1. 2006/07/12(水) 19:04:25 |
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  3. keis #-
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妹さんが帰ってこられたのね。妹さんまでもどつぼにハマって・・v-12熱中症にならないようにしてくだv-278v-356
  1. 2006/07/12(水) 19:08:49 |
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  3. keis #-
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早寝&体が痛い

私は何もしたわけではないのに、昨日はジムにも行ったせいか、妹と同じく疲れて早寝してしまいました。妹は体がガクガクで痛いそうです。早寝の割には暑くて眠れなかったらしく、目も腫れていました。水は昨日一杯飲んだから熱中症は大丈夫だったみたいだけど。

私は最近3リットルはお水を飲んでいるのじゃ。
  1. 2006/07/13(木) 07:16:26 |
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  3. HIROKO #-
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痩せた?

昨日、30分続けてジョーバに乗りました。落語の「青菜」を聞きながらやると、あっという馬でしたv-8お気に入りの落語です。

3リットルのお水を飲んで変化はありました?西城秀樹も毎日3リットル飲んでると言ってました。血液がサラサラになるのかな?私も2リットルは飲んでるけど・・・全く痩せまへんv-292
  1. 2006/07/13(木) 12:46:22 |
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  3. keis #-
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痩せない、でも、太ってない。

3リットルは飲んでいるけど、痩せていません。でも、この前の焼肉の大食いのあとも太ってないよ。なので、運動を始めて1週間であっと言う間に2キロ増えた体重のまま。体脂肪は入会の時に計っただけなので分からないのだけど(あ、自宅に帰ったら体脂肪計れるな)、筋肉になっているのか?

ジョーバに乗って「あっという馬でした」か。うまい。最近落語がブームなんですってね。独演会とか人気の落語家とかすぐに売り切れるんだって。
  1. 2006/07/13(木) 16:13:09 |
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  3. HIROKO #-
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体脂肪が減って体重も・・・

体脂肪がうんと減って、体重も減っているのに、サイズは逆に???
と言う事は、水ぶとり??
下着もきついし・・・
変なのよ!
  1. 2006/07/13(木) 18:39:29 |
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  3. stella #-
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体脂肪が減った?

わー、体脂肪も体重も減った!凄いではありませんか?サイズが逆に増えたのは筋肉になったのよ。でも、何もしないのに筋肉にはならないか。不思議ですね。私も帰って体脂肪を計るのが楽しみじゃ。
  1. 2006/07/13(木) 20:07:56 |
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  3. HIROKO #-
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基礎代謝の変化には時間がかかる

そちらは盛夏が来たようですね。こちらは台風4号の影響で昨晩から風が強くなりました。

栄養学をちょっとかじった経験から>水分摂取、運動による体の代謝の変化には少なくても一ヶ月くらいかかると思います。それと水分摂取も発汗する体質になるまでなかなか目に見えた効果が感じられないかも。というのはやっぱりこれまで水分を摂取して発汗する体になっていないと体内に水分がとどまるのでつまりむくみやすくなりがち。便通に効果が出るにも時間がかかります。夏はそれでなくても夏ばてしないように代謝はよく考えちゃうから・・・

ので、慌てずあきらめず、秋口の食欲増強の頃には体の代謝が変わると思って運動を続けてくださいね。
  1. 2006/07/14(金) 06:14:12 |
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  3. りおママ #-
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果報は寝て待て。

りおママ、ありがとう。栄養学もかじったんだ。すごいね。(何でも食べるんだ!?)

そうね、果報は寝て待てだね。まだ発汗しやすい体質になっていないのは確か。だって汗になる代わりにトイレに行っている感じだもん。便通も大きな変化はないね。秋に向かって頑張ろうっと。

昨日も33度で今日も同じくらいみたい。今日移動する関東も同じくらい暑い予報です。風もあまりないです。
  1. 2006/07/14(金) 06:35:31 |
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  3. HIROKO #-
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