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緑茶 on 2006-05-13


緑茶の話題を書こうと思っていたら、きのうの「おもいっきりテレビ」が緑茶のカテキンパワーを取り上げていました。お茶で豚の角煮とか煮ていましたよ。私もこの前から水出し緑茶を飲んでいるのです。急須に入れて飲むのは面倒になることもあるのですが、ポットに一晩水出しにするようにして、冷蔵庫に入れておくと結構飲むのですよ。最近暖かいし。お茶もお茶パックに入れておくと茶殻も気にならなくて便利です。
5-13-06-tea.jpg

今日の作品。
メガネケース。
20060512180736.jpg

これはトイレットペーパーカバーみたいです。
20060512180750.jpg

20060512180809.jpg

20060512180826.jpg

もう一つポーチ。
20060512180845.jpg

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  1. 2006/05/13(土) 06:50:08|
  2. 食べ物|
  3. トラックバック(-)|
  4. コメント:11

コメント

カテキンパワー!

お茶で豚の角煮を煮る?初めて聞きました。美味しくなるのかな?先日、久しぶりに角煮を作ったら、とても美味しく出来ました。多分、ル・クルーゼのお陰だと思います。やはり煮込みには最適なようです。HIROKOはんは角煮はお好きかにゃ?

お茶は水出しにすると美味しいですよね。最近、カテキンが入ってる商品が沢山ありますね。以前、さくらももこさんの本に、お茶に足をつけて水虫を治したと書いてあったような気がします。殺菌作用があるのかな?

今日の作品もしごいでしねー。(ハリー君の真似でし)縫い目が細かいのでミシンで縫ったのかと思いました。トイレットペーパーカバーには薔薇の模様のキルト?がしてあるようですね。凄ーいでし。。
  1. 2006/05/13(土) 07:49:58 |
  2. URL |
  3. keis #-
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朝早い!

関西マダムが凄く早いv-246コメントだよ。ありがとう。

おもいっきりテレビのサイトにはまだ昨日の内容は出ていないみたいだけど、お茶で豚v-16のばら肉を40分煮て、その後調味料を入れてまた煮るの。短時間でやわらかくなるって言ってたよ。はい、角煮は大好きです。チャーシューとかもすき。ル・クルーゼはやはり良いのね。今日も水出し緑茶v-365を持って行って飲みましたよ。でもね、今日は雨v-279で寒いよ。お茶は水虫v-523も退治するのか!しごいでしね。

keisはん、さすが目がいいです。はい、トイレットv-303ペーパーカバーには薔薇v-254の模様のキルトがしてあります。細かいです。
  1. 2006/05/13(土) 17:39:00 |
  2. URL |
  3. HIROKO #-
  4. [ 編集]

見ましたよ!

カテキンパワーTVみましたよ!
お茶葉をお醤油、オイル、お酢などに入れて作っておくといいというのもやってましたね。
お酢はマイルドになるみたいなのでやってみようかなと思いました。

わたしもkeisさんと同じでキルとの目があまりにきれいでびっくりしたり関心したりして拝見してました。すばらしいですね!
  1. 2006/05/13(土) 21:23:24 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集]

ありがとうございます。

カテキンパワー面白かったですよね。

キルトのステッチまでみていただいてありがとうございます。私も本当に細かいと思います。どうやって時間を作っていたんだろう?好きなんですよね。これだけ細かくやる人なのでズボラな私はいつも仕事が適当だと怒られていました。でも、これだけの細かさは出来ませんものね。
  1. 2006/05/14(日) 06:46:52 |
  2. URL |
  3. HIROKO #-
  4. [ 編集]

おひさです。


HIROKOどん、みなさんおひさです。
豚の角煮は上海名物でよく見かけますし
美味しいです。ウーロン茶で煮込むんですよ。

アメリカで勉強してたときにびっくりしたのは豚のスペアリブをマーマレード一瓶とコカコーラ二缶につけこんで煮込んだのご馳走になったとき。うひゃ~。

上記の二つの例をとると、上海料理のほうがおいしいと思うが・・・
  1. 2006/05/14(日) 09:51:26 |
  2. URL |
  3. りおママ #-
  4. [ 編集]

おー!ひさしぶり&スペアリブ

上海ではウーロン茶で煮込むとですか!脂肪が抜けて美味しくなりそうですね。

以前、アメリカ人に手作りのマーマレードをあげたら「スペアリブに使う・・」と言ってました。アメリカのスペアリブにはマーマレードを使うのかな?私はパイナップルの缶詰をミキサーにかけて醤油とにんにくを入れて煮込み、オーブンで焼きます。簡単料理です。
  1. 2006/05/14(日) 16:59:30 |
  2. URL |
  3. keis #-
  4. [ 編集]

スペアリブ

USのそのスペアリブ、凄い。マーマレードを使うのはいいとしても量が一瓶、おまけにコカコーラ2缶との組み合わせは凄すぎる。上海とUSの料理を競わせるのは、どう考えても上海に軍配が上がると思うけど。

アメリカ人はマーマレードをスペアリブに使うのね。でも、keisはんのマーマレード凄く美味しいのよ。それをスペアリブに使うのはもったいないと思うな。パンに塗らないと。

ウーロン茶や緑茶、お茶は煮込みにはいいのね。いつかやってみよう。

この話を読んでいて思い出した話。前に留学していた時のPhd(博士号)を持っているシングルマザーの同級生の3歳か4歳の娘がすごくませているのね。デイ・ケアに預けられていて嫌いな料理が出てきたらしいの。その同級生が夕方迎えに行って、どうだった、と聞いたときのせりふ。"They tried to poison me!"(毒殺されそうになった!)

パイナップルの缶詰もあるから簡単スペアリブやってみようかな?
  1. 2006/05/14(日) 17:42:53 |
  2. URL |
  3. HIROKO #-
  4. [ 編集]

脱線だぁー!

仕事?の合間にパソコン覗いたら・・・これだよ。脱線の常習犯ね。

They tried to poison me!と叫んだ子供は何処から、そんな言葉を覚えたんだろう?将来が頼もしいね!?

スペアリブは最初に肉を茹でてから煮込むのね。茹でたお湯は捨ててお肉も水で洗ってからミキサーにかけたパイナップル一缶とにんにく、しょうゆで煮ます。冷凍も出来ると思います。ためしてガッテン!

さて、掃除、掃除・・・料理。。
  1. 2006/05/14(日) 18:29:19 |
  2. URL |
  3. keis #-
  4. [ 編集]

脱線しないと続かない。

掃除は時々脱線したり、いろんなことに手を出したりしないと続かないよね。私は掃除はしていても、いろんな箇所が気になって、あっちこっちやるので、収集がつかなくなりました。雑巾も物のなかに埋まって翌日やっと発見したし。

このシングルマザーの子供は本当にませていました。もう大きくなっているはずですが、どうなっているやら。どこからこんな言葉を覚えてきたんだろう。

poisonといえば、香水のポワゾン。昔好きな香りでした。その後きつすぎて敬遠していたのだけど、この前誰かがつけているのを久し振りにかいで、なんか懐かしくていい香りでした。今は、コロンの類は全然つけないんだ。

そういえば、前の前の会社の猛者の話を思い出した。私は会った事ないけれどすごい人がいて(女性マネジャなんだけど)、眠気覚ましに香水を振り掛けるんだって。周りはすごい迷惑だったとか。あと、仕事でいらいらして、その憂さ晴らしにポルシェをぽんと買ったとか。。。。

いま、もらったたけのこを茹でていて暇なのだ。。。。。
  1. 2006/05/14(日) 19:17:33 |
  2. URL |
  3. HIROKO #-
  4. [ 編集]

ハリ伊右衛門

『ハリ伊右衛門』って、いい名前でしね。ぼくの『
ペンネーム』にしようかな?。今、ママは茶香炉にこっていまふ。静岡県内限定のぐり茶は飲んでも美味しいし、香炉に使ってもいい香りでし。e-4
  1. 2006/05/14(日) 20:42:39 |
  2. URL |
  3. ハリー #Ctw2G0tM
  4. [ 編集]

ペンネーム

チャーリーは座長で、ハリーくんはペンネームを持つ作家かな?

茶香炉いいですよね。ぐり茶はまだ飲んでいなかったの。こっちにもあるから飲んでみるね。静岡県内限定なんだ。貴重品だね。
  1. 2006/05/14(日) 21:29:35 |
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  3. HIROKO #-
  4. [ 編集]

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