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今度はラーメン on 2013-01-07


今年の第一の目標はクルーズ後に増えた3キロの体重を戻すことなのに、カレーライスに引き続き、つい、こんな物が目に付いて買ってしまいました。
world 454

最近のインスタントラーメンは美味しいという話を聞いていて、これはインスタントではないですが、つい。
付いていた液の元の背油の多さにびっくりしてしまいましたが、その埋め合わせに野菜をたっぷり入れました。人参、白菜、小松菜、葱、エノキタケです。野菜を入れすぎて、液が少々薄めになってしまいましたが、結構いけました。汁は残したので、シンクに捨てた後の掃除も大変でしたけど。

「Cool Japan」という番組を見ていて、日本人は何故そばをすするのか?、というのがテーマの一つでした。科学的に言っても、すすると空気と一緒に汁も飲めて、香りが口の中に広がり美味しさが増すのですってね。でも、お隣の韓国とか中国の人がすすらないのはちょっとびっくりしました。

★今日の帽子飾り:
前に作っていたツイードのベレー帽。共布と黄色のツイードを重ねて飾りを作りました。
world 440
端の糸をわざわざ解いてビラビラにしました。
world 441
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  1. 2013/01/07(月) 06:47:28|
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