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新じゃがいも on 2012-03-16


野菜の新物が出回る季節になりました。

先日は新玉ねぎを友人が買ってきてくれて、魚と一緒に蒸し焼きにしました。とろける感じで美味しかったです。

昨日は新じゃがいも。これをルクエでチンして人参、ササミ、それに春菊と一緒にマヨネーズと和えてポテトサラダにしました。春菊の苦味と新じゃがのほくほく感が妙に美味しかったです。

お昼はぽかぽか。夕方帰るときは風が出てきて少し寒かったですが、春を感じた一日でした。

★今日の帽子:
銘仙が少しだけ残っていました。これでチューリップハットを作りました。
AA 2394
AA 2395
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  1. 2012/03/16(金) 06:04:40|
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