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お雑煮とあんこ餅 on 2012-01-28


お正月に数日食べて飽きてしまったお餅ですが、サトウの切り餅の使いかけを何個か貰っていたので、それで久しぶりにお雑煮を作ってみました。

氷エノキを3キューブ入れて、冷凍してあったネギ、人参、白菜、ササミ、竹輪と具沢山。コクがあってとても美味しく出来ました。デザートには小豆の缶詰を乗っけてあんこ餅。これもなかなかいけます。切り餅は1個がそんなに大きくないから良いですね。

チェロの練習は難関のデュカスを一通り。なんでこんなに臨時記号が多いんでしょうかね。はー、とため息です。

★今日の帽子:
雪ん子絣からベレー帽が3個です。これは3人の友人の所に行きます。(1個はもう届けていて、もう一つは今郵送中。もう1個は来月届けます。)
AA 2248
この絣は定番だから、春に活躍すると思うのですが。
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  1. 2012/01/28(土) 06:36:45|
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