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ほうれんそう on 2011-03-24


原発の影響で福島県のほうれんそうなどが出荷停止・摂取停止になっているとか。手塩にかけて育てた農家の方々悔しいでしょうね。他の地域の野菜も買い控えがあるとか、本当に困ったものです。

先日新鮮なほうれんそうを頂きました。新鮮であくもあまりないから、そのまま切って、それに牡蠣、竹輪、マイタケを入れて、ラップをしてレンジでチン。それにポン酢を少しかけて頂きました。お汁も出ていてすごく美味しかったです。途中牡蠣が1個破裂してしまいましたが、簡単で美味。昨日も続けて食べました。

昨日は天気は回復しましたが、かなり寒かったです。今朝も台所は帰ってきて最低の9度。春よいずこ?

★今日の帽子:
昔なつかしの藤色のレースのスカートを解いて夏用のベレー帽を作りました。目が粗いレースなので難しかったです。
AA 987
でも結構綺麗に出来たかな。小さなブローチを付けます。ピアスも作りました。
AA 988
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  1. 2011/03/24(木) 05:45:33|
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