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実りの秋のパン on 2010-10-24


昨日の午前中はチェロの分奏。参加者は5人でした。今日も午後からオーケストラの練習があります。今日は弦分奏です。(管楽器は別の先生に指導してもらうのです。)2日続けてだけど、頑張ります。

昨日の夕食で作ったお料理なかなか美味しかったです。作ったのは柿と茹で白菜とエノキの酢浸しのマヨネーズごま和え。それとジャガイモ・人参・骨付きソーセージのグリルを発泡酒(シャンパンもどき)と合わせました。美味しかったです。

ご飯もいろいろ炊いていますが、パンも創作しています。

これはサツマイモとごまのパン。
AA 409
合わせるのは頂いたオーガニックサワーチェリーのジャム。これ美味しいです。
AA 420
AA 421

このパンはフランスパン。かりかりの食感がばつぐん。
AA 422
中にはワカメ、ごま、韓国のリを入れました。
AA 423
カレーを食べるのにもぴったり。このときはトマトジュースで作ったスープを合わせました。
AA 424

昨日は久しぶりの秋晴れで気持ちよかったですね。それもほんの少ししか続かないみたい。今日の天気を大事にしましょう。
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  1. 2010/10/24(日) 06:06:04|
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