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白菜鍋 on 2009-02-27


昨日も目がしょぼしょぼ。これは眼精疲労というよりもしかしたら花粉症?かもしれません。いままで大丈夫でしたが、ついに来たかもと恐怖です。

白菜をまるごと1個貰っていたのを白菜鍋にしました。1個を切ります。それを鍋に入れてその間にベーコンと豚のばら肉を入れます。それに水を入れだしの素を。(レシピではちゃんとこんぶ・かつおぶしでだしを取ります。)15分ほど煮たら出来上がり。これをスープのようにして食べました。大きな鍋一杯出来ましたから朝晩食べます。

お昼はカツどんでした。

デザートの甘いものがなくなったので、夏に毎日食べていたミニアイスクリームコーンを買って来ました。少し暖かくなってきましたからね。

大根を頂いたので人参と寒麹漬けにします。

でも今日もまた雨みたい。もう菜種梅雨ですね。

★今日の作品:
2-24-09 004
涼しげな黒っぽい浴衣地でピアス。
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  1. 2009/02/27(金) 06:07:53|
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