一日ベジタリアン on 2008-06-05
定期健診の結果は異常なし。でも血液検査のコレステロールは２４０を超えています！ひえー、まずい！！！
減量は本気でやらないといけません。
というわけで昨日の食事はにわかベジタリアン。
★朝食：食パン、コーヒー
★昼食：蒸し物（ブロッコリー、スナックエンドウ、空豆、アスパラガス、厚揚げ豆腐）、めかぶ
★夕食：厚揚げ豆腐とスナックエンドウの煮物、蒸し物（ブロッコリー、スナックエンドウ、空豆、アスパラガス）、めかぶ、さつまいも
今日また広島に移動です。広島ではお昼は外食。そこで沢山の種類の食材を食べて栄養補給をするから（ただしカロリーは高いですけど）、夜は野菜中心の食事にします。スーパーでも地元の生産者の野菜のコーナーがあって、それはやはり新鮮だから蒸したりするだけでも美味しく食べられます。後は酢漬けを沢山作る予定です。
新幹線のお弁当も蒸し野菜を中心に作って持っていきます。（いつまで続くやら。。。。）
- 2008/06/05(木) 06:01:32|
- 日々の出来事|
- トラックバック(-)|
- コメント：3
