KOROSUKE-KORORINの日々

お釜デビュー on 2007-07-14

ブログ仲間の皆様はお釜をガスでご飯を炊かれる方が多いようです。私もやっとお釜デビューです。

このお釜は妹のお古。妹にはカネフサの３合炊きを新しく買って、この２合炊きを私が使うことにしました。内蓋が中に入っています。


このお釜で炊いたのはいちご煮。この前「味の加久の屋」が送料無料セールをやっていたのです。３缶で２千円。


２合のごはんをいちご煮にしてみました。雑穀も入れました。湯気が出てから３分炊いて蒸らします。


ちょうど良く炊き上がりました。炊いた３分の一の０．７合分ぺろりと頂きました。


美味しかったです。もう少し磯の香りがしても良いと思うので今度は指示通りの２合ではなく１合強で炊いてみようかと思います。後洗ったあと冷蔵庫で冷やしてから冷たいお水で炊くのも美味しいそうなので試してみようと思います。