KOROSUKE-KORORINの日々

美味しいものは人を幸せにする！ on 2007-02-07

昨日は暖かかったですね。５月ぐらいの気温になったところもあるとか。ここまでくると暖冬＝地球温暖化ということで心配になってきます。暖かかったけど、昨日の夕食はあんこう鍋。前から注文していたのが来たのです。
身とアラと肝。


農協の直売所で買った新鮮な春菊、しいたけ、手作り豆腐を使用。


あんこう鍋です。ポン酢で頂きました。美味しかった。身はぷりぷり。コラーゲンたっぷり。今朝はお顔もぷるんぷるんかな？


美味しいものを食べると自然と顔もほころびます。幸せ。
あんこうと一緒にいろいろ一夜干しも届きました。子持ち笹かれい、子持ち白かれい、白いかなど。


デザートは頂いた美味しいお菓子のセットからケーク・ショコラ・オランジュ（自家製オレンジピールと香り高いショコラのパウンドケーキ）とグリゼットというクッキー。とても美味しかったです。