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暑い・酢 on 2006-08-10


最近お酢を良く使います。ちょっと前まで家にはお酢がなかったのですが(買い置きがなくて、お料理にもあまり使わないので面倒で買っていませんでした)、バナナ酢とところてんを作り始めてからお酢は必需品です。身体にもいいし。昨日は瓜を甘酢漬けにしました。
8-10-06.jpg

写真は真っ白で何がなんだか分かりませんね。お酢で検索してみると、最近色々な酢があるようです。はちみつ酢というのもあったし、二十世紀梨で作ったなし酢というのもありました。暑い時に酢はしゃきっとしますね。暑さといえば、昨日で3日連続今夏最高気温を更新です。広島の山間部では38度近くに上がったのですよ。お昼に食事に出る時も本当に焼け付くような暑さでした。その暑さのせいか自転車の空気が抜けてしまいました。少ないな、と思って空気穴の栓を開けると空気がシュワっと全部抜けてしまい、近くの自転車屋さんまで押して持っていきました。調べた結果パンクではありませんでしたけど。今日も暑そうです。

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  1. 2006/08/10(木) 06:44:59|
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