KOROSUKE-KORORINの日々

夏野菜 on 2006-07-29

暑いですね。汗がだらだらは結構気持ちが良いけれど、夜暑くて眠れなかったりするのはちょっと困ります。夏野菜がいろいろ出ていますね。美味しそうなので、久し振りに寒麹漬けにしてみました。写真の瓜、茄子、白い茄子（なんだろう、初めて見ました）、それにきゅうりと人参です。

夏の高校野球の予選もたけなわ。広島も昨日出場校が決まりましたよ。如水館というところです。この学校の監督は６７歳の大ベテランの迫田監督。昔広島商業の監督だった人です。暑い中のプレーお疲れ様です。

暑い時のデザートを作りましたよ。粒あんと牛乳を混ぜて、それをプリンの容器に入れて冷凍庫に。簡単小倉アイスです。