ドライフルーツ on 2006-04-08
ドライフルーツが最近流行っているという記事が新聞に出ていました。おやつに人気があるらしくコンビニにも沢山出ているとか。昨日フィリピン産のドライマンゴーとパイナップルを頂きました。家の冷蔵庫には他にも一杯入っていて、今は朝ヨーグルトに干し葡萄と干しアンズを入れて食べています。他にどうやって食べればいいのだろう。フルーツケーキを焼くとかすると良いのでしょうが、なかなかなくなりません。消費期限もどのくらいでしょうね？
昨日読んだ阿川佐和子の『トゲトゲの気持ち』というエッセイ集に「無視期限」というのがあって、アガワさんは「原則的に、食品の賞味期限は守らない。」とか。私も似ているかな？「そうですよねえ。賞味期限を過ぎたものも食べるアガワさんが、腐らない服、捨てるわけないですよねえ。」という箇所もあって、服を捨てられない私にこれもぴったし。
写真は母の木彫りのプレートにドライフルーツを乗せたもの。あと、川沿いの桜です。広島はやっと満開になりました。開花から１５日もかかりました。
